Λικέρ Μυρωδικών.

Λικέρ Μυρωδικών. (Μέντα και δυόσμος. Συνταγή Ποντίας εγγονής )

Για να φτιάξουμε αυτό το ξεχωριστό σμαραγδί λικέρ θέλουμε ένα ματσάκι μέντας, ένα ματσάκι δυόσμου, αλκοόλ της αρεσκείας μας γύρω στο ένα λίτρο και ζάχαρη γύρω στα 500 γραμμάρια και λιγότερο γιατί βγαίνει πολύυυυυυυυ γλυκό.
Το αλκοόλ το επιλέγουμε σύμφωνα με τα γούστα μας. Μπορεί να ναι ούζο, τσίπουρο, κονιάκ ή για τις πιο μοντέρνες βότκα. Η γιαγιά και η μαμά μου ψηφίζαν δαγκωτό ούζο, αν και οι περισσότερες κυρίες που γνωρίζω προτιμούν το κονιάκ. Εφέτος το λικέρ μέντας μου το έφτιαξα με τσίπουρο που μου το πρότειναν για καλή ιδέα.